Licor de Jengibre de las Indias
Ingredientes: Licor elaborado a partir de la maceración de raíces de jengibre equilibrada con un toque de vainilla, agua de azahar y cilantro.
Grado: 25%
70cl
País de origen: Francia
Color: Licor de color transparente
Aroma: Un equilibrio entre el poder de jengibre y el cilantro, la dulzura de la vainilla y la vivacidad del azahar.
Gusto: Suave al principio. Luego, las especias intensifican muy rápidamente el sabor picante y ligeramente cítrico del jengribre. Este licor juega con los contrastes de fuego (especias), dulzura (azúcar), potencia (alcohol) ligereza (frescura de la acidez).
15.70€
5 disponibles
Descripción
RECETA
Prueba de la Muerte
Ginebra– 20ML
Licor de Jengibre de las Indias – 25ML
Sirope de Chicle – 10ML
Zumo de Limón -10ML
Sirope de Clara de Huevo -15ML
Hojas de Cilantro – 8 A 12
Pepino – 2ONZ
Preparación de cócteles
• Triture las rodajas de pepino en la coctelera con un mortero
• Vierta los ingredientes en una coctelera
• Agitar enérgicamente sin hielo durante 15 segundos
• Llena la coctelera hasta 2/3 con cubitos de hielo
• Agitar vigorosamente de nuevo durante 7 a 10 segundos
• Colar en una copa de cóctel sin hielo pero previamente enfriada
• Decorar y servir
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