Godello Valdecontina
Blanco
Variedades: Godello
Grado: 13,5%
75cl
Origen: Bierzo, denominación de origen
ELABORACION: Vendimia manual. Despalillado y prensado en frío, desfangado estático durante 24hrs en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada inferior a los 16ºC. El vino no hace fermentación maloláctica
CRIANZA SOBRE LÍAS: Cinco meses en depósito de acero inoxidable
NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo con ribetes dorados, claro y de intensidad media. En nariz se muestra expresivo, con notas a albaricoque, piel de cítricos pera, además de notas anisadas y de camomila. En boca es amplio, mineral y sápido, con una acidez marcada y un final largo
12.50€
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Descripción
Viñedo en propiedad certificado en agricultura ecológica. Paraje: Valdecontina. Edad del viñedo: Superior a 20 años. Suelos franco arcillo arenosos, con presencia de canto rodado y una pendiente media superior al 20%
Producción: 9.866 botellas
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