CAVA BRUT JUANA LA LOCA
Cava brut ecológico
Variedades: Macabeo
Grado: 12
75cl
NOTAS DE CATA
Vista: Amarillo pálido, ribete acerado. Burbuja fina e integrada
Olfato: Aroma a fruta madura con notas de frutos secos y fruta cítrica
Gusto: Fino, cremoso y elegante. Con sabor de nuestra tierra que todo lo aporta
Maridaje: Gastronomía mediterránea, ensaladas, pastas, arroces, pescados. También ideal con salazones, quesos no muy curados y carnes blancas
10.65€
12 disponibles
Descripción
Viñedo: Parcelas en Utiel-Requena a 600-900m. Edad de 25 a 30 años
Suelo: Arcilloso y calcáreo
Elaboración: Triaje para favorecer las notas frescas. Removido en botella para poner lías en suspensión. 12 de meses de crianza
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